Kažu da je ovaj kolač bolji čak i od ledene kocke: Sprema se očas posla, ne peče se, jeftin je i uspeva baš svima

Ovaj kolač neodoljivo podseća na ledene kocke, a mnogi kažu – još je i bolji!

Donosimo recept za najkremastiji kolač koji ste probali, a ne morate ni paliti rernu. Radi se o poslastici od griza i bele čokolade na podlozi od keksa koja ima sve predispozicije da postane jedan od vaših najdražih kolača.

Griz kocke – sastojci:

– 125 g petit keksa – 1 litra mleka – 200 g griza – 180 g šećera – 130 g maslaca – 50 g bele čokolade – šlag za ukras – po želji mleveni lešnici, bademi ili keks za ukras

Griz kocke – priprema:

1. Petit kekse umakati u malo mleka i poređati na pleh dimenzija 20 puta 30 centimetara obložen folijom ili pek papirom.
2. Odvojiti malo mleka od litra i pomešati s grizom i šećerom, a ostatak mleka staviti na vatru da zavrije.
3. U uzavrelo mleko umešati smesu s grizom te lagano kuvati dok se ne zgusne kao puding.
4. U vreli krem dodati belu čokoladu, promešati, pokriti prozirnom folijom i ostaviti da se hladi.
5. Izmiksati maslac i postepeno mu dodavati ohlađen krem. Krem istresti u kalup na petit keks.
6. Po želji izmiksati jedan šlag ili 200 ml pavlake za šlag i premazati kolač.
7. Dodatno kolač možete posuti mlevenim lešnicima, orasima, bademima ili mlevenim keksom.
8. Dobro ohladiti, najbolje preko noći.

Bonus video:

(Espreso/Antonia Jagodić Zadovoljna.hr/Krstarica/prenosi:B.S.)