
Posne urmašice
Posne urmašice od kojih će svima poći voda na usta: Pripremaju se brzo i lako, idealne za Lazarevu subotu
Urmašice su jedne od najvoljenijih kolača koje smo preuzeli iz vremena turske okupacije
Donosimo vam recept za poslasticu spremljenu na postan način, ali ništa manje ukusnu i izdašnu.
Sastojci za koru:
- dve čaše ulja
- čaša vode
- 700 g brašna
- prašak za pecivo
- Za preliv:
- dve čaše šećera
- čaša i po vode
- dve kriške limuna
Priprema:
Sastojke za preliv sipajte u šerpu i odmah stavite da se kuva.
Dok je to na ringli, na drugoj pripremite šerpu u koju ćete sipati vodu i ulje. Pustite da provri, pa postepeno dodajte mešavinu praška za pecivo i brašna. Sve lepo izmešajte.
Kada mešavina za preliv provri, smanjite temperaturu i kuvajte još 3 minuta.
Od mešavine sa brašnom pravite valjke i ređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Odvajajte ih jer će narasti tokom pečenja. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta.
Gotove urmašice zalijte prelivom, odnosno agdom. Pustite da se ohlade, pa smestite u frižider. Oko sat vremena je potrebno da upiju preliv, a najbolje je da ih jedete sutradan. Prijatno!
Bonus video:
Espreso/SD/L.;M
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!